Vacature: Kaasmaker

Wij zijn op zoek naar een enthousiaste collega die ons kan komen versterken.

Wie zijn wij

ERF-1 is een agrarisch bedrijf waar de focus ligt op Agro, Food & Health. We verwerken de melk afkomstig van onze biologisch melkveehouderij ERF-32 tot dagverse zuivel, Kampereilander kaas en Kamper Terp Kaas. We verkopen vlees van eigen runderen in onze boerderijwinkel. Daarnaast laten we graag zien hoe ons voedsel wordt geproduceerd. Dit doen we door het geven van workshops, rondleidingen en boerderijeducatie aan scholen. Op ERF-1 kan men overnachten op onze camperplek.

Functieomschrijving

Jij helpt om 6 uur in de ochtend op ERF-32 met melken zodat de melk schoon in onze eigen tankwagen komt. De melk rijd je vervolgens naar ERF-1 waar je er de lekkerste rauwmelkse kaas van maakt. Je houdt van het ambacht en draait je hand niet om voor fysieke werkzaamheden. Samen met het team waarborg je de topkwaliteit van onze producten! Je vindt het leuk om in te springen in onze boerderijwinkel of zuivelmakerij. Kortom je draagt bij aan een gastvrij erf!

Ideaalprofiel

  • Interesse in voeding en bereiding en specifiek in zuivel en kaas
  • een aanpakker die het geen probleem vindt om vroeg te beginnen (6 uur) 
  • Werkdagen in ieder geval op maandag, donderdag, vrijdag
  • affiniteit met schoonmaakwerkzaamheden en hygiënisch werken
  • nauwkeurig, positief en stressbestendig
  • zelfstandig maar functioneert ook goed binnen een team
  • enig technisch inzicht en een oplossend vermogen
  • een rijbewijs en bereid om onze lekkere producten te bezorgen
  • representatief en goede communicatieve vaardigheden

Wij bieden

  • zsm een leuke afwisselende job op een jong en dynamisch bedrijf vol in ontwikkeling
  • 24-36 uur per week  
  • een gedreven, kundig maar ook gezellig team van collega’s met veel passie voor het vak en oog voor elkaar
  • Arbeidsvoorwaarden in overleg

Heb je interesse?
Mail dan je sollicitatie en CV zsm naar irene@erf1.nl

www.erf1.nl