Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Koeiendans Gallerij 2019

Vleespakketten van een jonge melkkoe

Op ERF-1 willen we natuurlijk graag dat de koeien lang op ERF-1 blijven.

Daarom verzorgen we ze goed. Soms kunnen koeien niet blijven; bijvoorbeeld omdat een koe geen melk meer geeft omdat het niet gelukt is om weer een kalf te krijgen, omdat ze een te hoog cel-getal heeft of simpelweg omdat ze niet voldoende melk geeft.

(A) Vleespakket ca 10 kg (€12,85/kg)

*Gehakt

*Kogelbiefstuk

*Lendebiefstuk

*Entrecote en/of ribeye

*Runderrollade

*stooflappen(borstlap, magere lapjes, riblappen)

(B) Vleespakket snel klaar ca 5 kg (€14,40/kg)

*Kogelbiefstuk

*Entrecote of rosbief

*Gehakt 2 kg

*4 Hamburgers

*2 Runderworsten

(c) Vleespakket stoof ca 5 kg (€13,36/kg)

*Riblap

*Magerelap

*Runderrollade

*Borstlap

*Schenkel

*Soepvlees

Vleespakket bestellen

Gehakt pakketten van een oudere melkkoe

Confronterend misschien maar uiteindelijk kunnen we koeien geen pensioen geven.
Als we dit zouden doen dan zouden we een hele hoge melkprijs nodig zijn, en in het huidige voedselsysteem zit dat er niet in.
Een stukje vlees in onze voeding past in de kringloop als je ook graag geniet van zuivel en kaas. Oudere melkkoeien leveren prima vlees voor gehaktproducten.

Gehakt pakket

*Gehakt (€11,-/kg)

*Runderworst (€12,95/kg)

*Hamburgers (€12,65/kg)

Bij dit pakket mag je zelf aangeven hoeveel gehakt, worst en hamburgers je wilt.
Daarnaast mag je ook aangeven hoe we het voor je moeten verpakken (bijvoorbeeld 2 persoons of 4 persoons).

Vanaf een bestelling van 5 kg krijg je een stuk eigengemaakte Kamper terp Kaas erbij!

Vleespakket bestellen